Montag, Donnerstag und Freitag ab 9.30 Uhr
wählen Sie ihr Frühstück aus der Speisekarte.
Huldas Frühstücksvarianten
Huldas Vielfalt:
12,50€
2 Scheiben Brot & ein Brötchen
Butter & Frischkäse
Tomate Mozzarella mit hausgemachtem Pesto
Käseauswahl ( Hartkäse& Weichkäse)
Getrocknete Tomaten mit Frischkäse
Obst-und Gemüsegarnitur
2 Sorten selbsgemachte Marmelade
Frische Sprossen aus eigener Zucht.
Mein persönliches Frühstück
Alles einzeln oder zu Huldas Vielfalt dazu:
Zwei Scheiben Brot oder ein Brötchen 1,50€
eine Portion Butter 1,00€
eine Portion Frischkäse 1,00€
Portion hausgemachte Marmelade 1,00€
Portion Nutella/Honig 1,00€
Käseteller, Hart & Weichkäse 5,30€
Portion Schafkäse/ Ziegenkäse mit Feigensenfsoße, Rucola 5,60€
Portion Tomate Mozzarella, Pesto 5,60€
Selbst gezogene Sprossen Port. 1,50€
Portion Salami 3,50€
Portion Leberwurst 2,50€
Portion Schwarzwälder Schinken 4,50€
ein gekochtes Ei 2,00€
Rührei von 2 Eiern, Natur 3,90€
Rührei von 2 Eiern, mit Kräutern 4,50€
Portion Lachs & Honig- Senfsoße 6,50€
Natur Joghurt mit frischen
Früchten und hausgemachtem Crunchy Müsli 5,90€
Buffet am Tisch( Montag, Donnerstag & Freitag)
Pro Person 22,00€
Alles aus Huldas Vielfalt, dazu gibt es Rührei, Aufschnitt, Schinken
Schafskäse/ Ziegenkäse & Müsli.
Ohne Getränke, ab 2 Personen möglich.
*
Freitags ab 14.00 Uhr Nachmittagskaffee bis 17 Uhr
Samstag und Sonntag von 10 Uhr bis ca.12.00 Uhr gibt es ausschließlich
unser vielseitiges Frühstücksbuffet am Tisch,
anschließend bis 17 Uhr Nachmittagskaffee.
Im Sommer gelten andere Öffnungszeiten, bitte beachten!
Lassen Sie sich von uns verwöhnen.
Wir möchten Ihnen ein rundum vielfältiges, abwechslungsreiches und auch bequemes Frühstück anbieten.
Mit besten Zutaten, hausgemacht und köstlich.
Deshalb bieten wir unser Buffet an den Wochenenden nicht mehr zur Selbstbedienung an.
Sie setzen sich an den schön gedeckten Tisch, speisen von Goldrandtellern und Silberbesteck und genießen die gleiche Vielfalt wie zuvor.
Kein lästiges Aufstehen, keine Unterbrechung der Gespräche, einfach alles ruhiger und entspannter.
Da wir mit den Lebensmitteln bewußt umgehen, möchten wir sowenig wie möglich entsorgen. Deshalb reichen wir sehr gerne alles nach.
Wir denken, dass dieser Gedanke auch Ihnen gefällt?
Zum Dessert können Sie gerne in den Garten gehen.
Samstag und Sonntag
Frühstücksbuffet am Tisch serviert
von 10 bis ca.12.00 Uhr (Sie dürfen gerne etwas länger bleiben)
28,50€
Das Buffet beinhaltet:
Filter- Kaffee aus der Heimbs Kaffeerösterei aus Braunschweig
Lose Teesorten aus dem Teehaus Winsen
Orangensaft
Sie dürfen gerne nachbestellen.
Chrunchy Müsli, hausgemacht mit Naturjoghurt
Brötchen aus der Bäckerei Schröder in Brackel
Hausgebackenes Dinkel-Walnuss Brot
verschiedene Marmeladen, Honig, Nutella
Roher Schinken, Salami, Leberwurst und Mett vom
Dorfschlachter Vick aus Pattensen
verschiedene Hart- und Weichkäsesorten, auch vom örtlichen Wochenmarkt
Ziegenkäse mit Feigen Senf Sauce oder
Schafskäse mit Rauke, Oregano und Kalamata- Olivenöl, Direktimport vom Nachbarn Terrakoster
Portion Lachs
Rote Bete Carpaccio mit Rauke, Pinienkerne und Pecorino
Tomate-Mozzarella mit frischem, selbstgemachten Basilikum- Pesto
Frisches Rührei aus der Pfanne,
auf Wunsch auch ein gekochtes Ei
Mousse au Chocolat als kleines Dessert
Alles hausgemacht....
Wir wünschen einen Guten Appetit!
Kaffeespezialitäten, Kakao, Sekt/Prosecco und sonstige Getränke werden extra berechnet.
Änderungen bleiben vorbehalten.