Huldas Frühstück

Donnerstag und Freitag ab 9.30 Uhr 

wählen Sie ihr Frühstück aus der Speisekarte.

 

Huldas Frühstücksvarianten 

Huldas Vielfalt: 
12,50€

2 Scheiben Brot & ein Brötchen

Butter & Frischkäse

Tomate Mozzarella mit hausgemachtem Pesto

Käseauswahl ( Hartkäse& Weichkäse)

Getrocknete Tomaten mit Frischkäse

Obst-und Gemüsegarnitur

2 Sorten selbsgemachte Marmelade

Frische Sprossen aus eigener Zucht.

 

Mein persönliches Frühstück

Alles einzeln oder zu Huldas Vielfalt dazu:

Zwei Scheiben Brot oder ein Brötchen   1,50€

eine Portion Butter   1,00€

eine Portion Frischkäse 1,00€

Portion hausgemachte Marmelade 1,00€

Portion Nutella/Honig 1,00€

Käseteller, Hart & Weichkäse   5,30€

Portion Tomate Mozzarella, Pesto  5,60€

Selbst gezogene Sprossen Port. 1,50€

Portion Salami  3,50€

Portion Leberwurst   2,50€

Portion Schwarzwälder Schinken  4,50€

ein gekochtes Ei   2,00€

Rührei von 2 Eiern, Natur   3,90€

Rührei von 2 Eiern, mit Kräutern   4,50€

Portion Lachs & Honig- Senfsoße  6,50€

Natur Joghurt mit frischen

Früchten und hausgemachtem Crunchy Müsli   5,90€

 

Buffet am Tisch( Donnerstag & Freitag)

Pro Person 22,00€

Alles aus Huldas Vielfalt, dazu gibt es Rührei, Aufschnitt, Schinken

Schafskäse , Lachs & Müsli.

 

Ohne Getränke, ab 2 Personen möglich.

 

*

 

Ab 14.00 Uhr Nachmittagskaffee bis 17 Uhr

 

Samstag und Sonntag von 10 Uhr bis ca.12.30 Uhr gibt es ausschließlich

unser vielseitiges Frühstücksbuffet am Tisch,

anschließend bis 17 Uhr Nachmittagskaffee.

 

Im Sommer gelten andere Öffnungszeiten, bitte beachten!

 

 

 


Lassen Sie sich von uns verwöhnen.

Wir möchten Ihnen ein rundum vielfältiges, abwechslungsreiches und auch bequemes Frühstück anbieten.

Mit besten Zutaten, hausgemacht und köstlich.

Deshalb bieten wir unser Buffet an den Wochenenden nicht mehr zur Selbstbedienung an.

Sie setzen sich an den schön gedeckten Tisch, speisen von Goldrandtellern und Silberbesteck und genießen die gleiche Vielfalt wie zuvor.

Kein lästiges Aufstehen, keine Unterbrechung der Gespräche, einfach alles ruhiger und entspannter.

Da wir mit den Lebensmitteln bewußt umgehen, möchten wir sowenig wie möglich entsorgen. Deshalb reichen wir sehr gerne alles nach.

Wir denken, dass dieser Gedanke auch Ihnen gefällt?

Zum Dessert können Sie gerne in den Garten gehen.


  Samstag und Sonntag  

Frühstücksbuffet am Tisch serviert 

von 10 bis ca.12.00 Uhr (Sie dürfen gerne etwas länger bleiben)

28,50€

Das Buffet beinhaltet:

Filter- Kaffee aus der Heimbs Kaffeerösterei aus Braunschweig

Lose Teesorten aus dem Teehaus Winsen

Orangensaft

Sie dürfen gerne nachbestellen. 

 

Chrunchy Müsli, hausgemacht mit Naturjoghurt

 

 Brötchen aus der Bäckerei Schröder in Brackel

 

Hausgebackenes Dinkel-Walnuss Brot 

verschiedene Marmeladen, Honig, Nutella 

Roher Schinken, Salami, Leberwurst und Mett vom

Dorfschlachter Vick aus Pattensen

verschiedene Hart- und Weichkäsesorten, auch vom örtlichen Wochenmarkt

Ziegenkäse mit Feigen Senf Sauce oder

Schafskäse mit Rauke, Oregano und Kalamata- Olivenöl, Direktimport vom Nachbarn Terrakoster

Portion Lachs

Rote Bete Carpaccio mit Rauke, Pinienkerne und Pecorino

Tomate-Mozzarella mit frischem, selbstgemachten Basilikum- Pesto

Frisches Rührei aus der Pfanne,

 auf Wunsch auch ein gekochtes Ei

 Mousse au Chocolat als kleines Dessert

 

Alles hausgemacht....

Wir wünschen einen  Guten Appetit!

 

 Kaffeespezialitäten, Kakao, Sekt/Prosecco und sonstige Getränke werden extra berechnet. 

Änderungen bleiben vorbehalten.